Tarragona. El Corte Ingles. Presnetació de llibre.
15 juny 2011
La Riba
19hs PRESENTACIÓN DEL LIBRO “Les millors postres de l’àvia Remei” Remei Ribas Presentación del libro “Les millors postres de l’àvia Remei”, de Remei Ribas. En este libro encontraréis las recetas de un centenar de postres representativos de la cocina catalana que, como nos dice l’àvia Remei, “son económicas y con cuatro cosas de casa las puedes hacer”. Por un lado, incluye recetas tradicionales como el pastel de Sant Jordi, la crema de Sant Josep, la mona de Pascua… Y, por otro lado, le añade originales, como las brochetas de fruta, los creps, el pudding inglés y el plum-cake, entre otros. Todas las recetas se explican paso a paso, de forma llana y comprensible, para que hasta los cocineros inexpertos consigan tener éxito con los postres más sencillos y de diario, como con aquellos con los que queremos quedar bien ante familiares, amigos o invitados.
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