Salou. Costa Daurada. 19 desembre 2018.
El primer premi del Ral·li de Tapes Salou 2018 ha recaigut sobre Lunattic Restaurant, que també guanya el premi a la tapa més original amb la creació "Costa Daurada". El plat guanyador està compost per "cremeta de carbassó i bolets de temporada, tempura de la seva pròpia flor, cochifrito ibèric i gelat d'oli d'oviva i tomàquet en branca".
L'activitat gastronòmica es va celebrar del 19 al 28 d'octubre passat. Hi van participar una trentena de bars i restaurants del municipi, que van oferir una ruta gastronòmica. Durant el Ral·li de Tapes de Salou els restauradors optaven per aconseguir el premi a la millor degustació. L'elecció de les millors tapes s'ha realitzat per votació popular entre el públic participant.
Els premis han estat lliurats en un acte dut a terme aquest matí a l'Ajuntament de Salou amb la presència de l'alcalde Pere Granados, de la regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats, Martina Fourrier; i de Manel Grau en representació de Cervesa San Miguel, col·laborador de l'esdeveniment; i els representants dels establiments ganadores.El segon premi ha estat per Asador Còrsega Restaurant amb el seu degustació "Filet de porc farcit" que ha consistit en "filet farcit sobre llit de crema de auyama banyat amb salsa de ceps".
El premi a la tapa més original se l'ha portat també Lunnatic Restaurant; i el premi al millor servei ha estat per Asador Còrsega Restaurant.El alcalde de Salou, Pere Granados, ha manifestat que "la feina que fan els bars i restaurants participants és una tasca molt important, ja que la gastronomia ens proporciona una experiència única" . Granados també ha volgut felicitar els guanyadors per "la qualitat de servei, ja que es tracta d'una atracció turística afegida per al municipi, de manera que hem de seguir fomentant amb aquest tipus d'iniciatives".
D'altra banda, la regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats, Martina Fourrier, ha assenyalat que "des de l'Ajuntament volem seguir fomentant aquest tipus d'iniciatives, ja que també dinamitzen els serveis i els comerços, allargant així la temporada turística al municipi ". Fourrier ha volgut agrair també "la col·laboració de Sant Miquel, per fer possible aquesta iniciativa que ja és tot un clàssic a la capital de la Costa Daurada". A més, els establiments guanyadors s'han mostrat molt satisfets amb la feina feta i amb la resposta de la població durant aquests 10 dies que ha durat la nova edició del Ral·li de Tapes.
