Les Jornades Gastronòmiques de la Tonyina fins el 3 de juny de 2012

L´Hospitalet de l´Infant. Costa Daurada. 18 de maig de 2012. durant aquests dies, un total de 12 establiments de restauració preparen menús amb la tonyina com a ingredient principal a 15 i/30 euros. D’aquests 12 establiments, 7 són de l’Hospitalet de l’Infant (Prost, Llesqueria El Porró, Nàutic Restaurant, Restaurant Can Donatello, Bar Restaurant Taberna Nevada, Restaurant L’Olla i Restaurant El Pescador), 1 de l’Almadrava (Restaurant La Masia), 1 de Masboquera (Restaurant El Rebost de la Nuri), 1 de Vandellòs (Restaurant Hotel La Figuerola), 1 de Pratdip (La Cuina d’en Carlos) i 1 de Tivissa (Restaurant Missamaroi). Com a novetat, a 10 d’aquests establiments i a 5 bars (Bar Tapas Safari, Bar Tapas El Barrilet, Bar Tapas Cal Rullo, Bar Tapas Central i Cerveseria El Drac), ofereixen , a més, “tonyi-tapes”, és a dir, tapes elaborades amb tonyina per un preu de 2,5 euros amb beguda inclosa. A una vintena de comerços col·laboradors es poden aconseguir vals per tastar gratuïtament les tonyi-tapes o per tenir descomptes de 2,5 euros en els menús A banda d’això, l’Ajuntament ha organitzat uns cursos de cuina gratuïts, on els alumnes poden aprendre receptes de tonyina d’alguns dels restauradors que prendran part en les jornades d’enguany. Els darrers cursos s’impartiran els dies 22, 29 i 31 de maig, de les 18 a les 19 hores, als mateixos establiments. Per apuntar-se a aquestes classes, cal adreçar-se a l’Oficina de Turisme de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors . Les places són limitades. Un altre dels atractius de les XIII Jornades de la Tonyina és que aquells que tastin un dels menús gastronòmics podran participar en el sorteig de 24 sopars per a 2 persones i una nit a La Figuerola.Hotel Golf&Spa.  

Nous Soletes s'incorporen a la Guia Repsol